Директор

обеспечение бесперебойной работы вверенного объекта;
-модульное обучение и сертификация менеджеров и линейного персонала.
-отбор и адаптация новых сотрудников;
-контроль работы персонала, контроль соблюдения корпоративных стандартов
-оценка работы персонала;
- работа с финансовой документацией;
-увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета объекта;
- внедрение /предложение маркетинговых программ;
-поддержание высокого уровня качества обслуживания гостей;
-организация и контроль проведения инвентаризации ,анализ результатов инвентаризаций;
- ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей;
- табелирование сотрудников, прием, увольнение ,ведение графика работы;
-контроль документооборота объекта, работа с поставщиками и контр агентаи;
- ведение документации старшего кассира;
-полное открытие и закрытие кассовых дней объекта;
-контроль документооборота объекта, работа с поставщиками и контр агентами;